日本一周中に全国各地で出会った美味しいモノや名産品、ご当地グルメをご紹介します。   結いそば 安曇野のそば職人が、被災地宮城県石巻で安曇野そばに地産の食材を加えて出来たそば。 「結い」とは東北の言... Read more

12/4　広島県広島市

居心地のよい宿で延泊を決めて、「神の島」と崇められる厳島神社へ出発！

日本三景は雪月花に例えられる。「雪」は天橋立　「月」は松島　そして花が宮島(厳島)

全国に５００社ある厳島神社の総本山、水に溶け込んだエネルギーが豊富な場所です。

『日本三景‐厳島神社』の続きを読む »

12/3　広島県広島市

「広島でカキを食べるなら牡蠣小屋がいい」

安くて新鮮な牡蠣が食べられるという情報を得たので、足取り軽く心躍らせて牡蠣小屋に向かった。

しかし！！狙っていた生牡蠣はないらしく、焼き牡蛎しかないと言われ大ショック！！

どうやら生牡蠣は殺菌の工程が増える為、街中の居酒屋とかでしか食べられないらしい。

食中毒を恐れてか、広島は生牡蠣より焼き牡蠣が主流。方向転換して焼きを楽しむことにした。

『広島では牡蠣小屋&お好み焼きを楽しもう』の続きを読む »

12/2 広島県福山市　Day2

そしてシゲさんが宮崎駿映画ポニョの舞台、鞆の浦へ連れて行ってくれました。

ここには坂本龍馬が隠れ家として身を寄せていた場所があります。 『アーティストの町福山市‐表現者の集い』の続きを読む »

12/1 広島県福山市　Day1

BadBoys、牡蠣、吉川晃司、原爆ドーム、広島風お好み焼き、菅原文太…。

ついに初広島。札幌から８０００キロ。かなり南下してきたよね。さて、どんな出会いがあるのかな？

ここではインドマイソールで久美子が知り合った、広島男児のシゲさん宅にお世話になりました。

旅館のような心のこもったおもてなしに、二人共とても感動です。

『Hiroshi in Hiroshima』の続きを読む »

おはようございます(^-^) トークライブ＆ヨガ福岡まであと一週間。 ブログをあげるヒマもなく高速移動の毎日。 今日はこれから広島入り。牡蠣たべまくるぞ〜(^-^) ... Read more

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  日本一周中に全国各地で出会った美味しいモノや名産品、ご当地グルメをご紹介します。   オリーブハマチ ハマチ養殖８０周年を記念して作られたブランドハマチ。オリーブを餌に育ったハマチを オリーブオイル�... Read more