6/30　Big Island

今日はハワイ島に新しいサーフショップが出来たので行ってきました～。

さて、今日は朝から大忙し。

今夜は上に住むオーナーご夫妻のマイク＆千波さんを、

いつもお世話になっているので何かお礼がしたいと思い

久美子が作るジャパニーズディナーに招待させて頂きました。

『アメリカ式のおもてなしとは？』の続きを読む »

6/28　Big Island

さあ、お待ちかねハワイ島観光のハイライトマウナケア。

ハワイ語で白い山と言う意味で大気の状態が安定している為、

世界中で最も天体観測に優れた場所の一つとして知られている。

宇宙に一番近い場所と言われるマウナケア。

最高の思い出を作りにサンセット＆サンライズを見に出発！！！

が、しかし・・・ 『宇宙に一番近い場所～ハワイ島マウナケアサンセット＆サンライズ』の続きを読む »

6/27　Big Island　番外編

アメリカのスーパーで見つけたHotな食材牛タンのブロック。

「そんなグロテスクな物本当に買うの？」「ゴミ捨ても自分でやってね」

「ヨガ関係の人に見せられないよ」「野蛮人だね」

と言われつつも様々な障害を乗り越えて今、調理にはいるのであります。いくぜ！

※グロテスクな写真が含まれてますので、抵抗のある方は見ないでください。

『牛タンの処理の仕方(誰でも出来る簡単調理法)』の続きを読む »

6/26　Big Island

「ハワイ島ってどれくらい大きいんだろうね？」

そんな素朴な疑問をもったので島をラウンドしながら反対側の町ヒロを目指した。

ハワイ島には１０種類の気候があると言われちょっと場所を移動すると雰囲気が変わる。

なので色んな楽しみができる島なのかもね。さすがビックアイランドと言われるだけある。 

『美しきハワイ島』の続きを読む »

6/24  Big Island 

6月２４日。ハワイ５大マラソンの一つのコナマラソン開催の日。

初めて出場したマラソン大会。気づきや学びの多いいい思い出になったな・・・。

一番を目指して戦って走る人、すれ違う人を笑顔で励ましながら走る人。

色んな人がいて、色んなやり方の走り方がある。

だからこそ、自分をしっかりもってないと人のペースに巻き込まれる。

人に流されない事。自分のペースを守る事。「自分らしく走る」それが一番大事。

ゴールの事だけ考えて走ると、早く着く事だけを考えるようになる。  『人生のゴールとは？～ハワイ島コナマラソンに出場』の続きを読む »