日帰り海外旅行デート
昨日のディナー
初挑戦のシラー(赤)。ソービニヨンでも、メルローでもなく複雑な香りがする。
なめらかな飲み心地で深みのある味わい。気に入ったね!
つまみは「食べる美容液」アボカドのサラダに、オイルサーデインのスピナッチ添え。
魚にも肌にいいオイルが入っているらしく、Kumiに洗脳されて気付いたらよく食べてるなww
右下のはアルゼンチン牛のひき肉に、ナス・タマネギなどの野菜を炒め
数種類のスパイスを加えた物。レタスに巻いて食べる、俺のオリジナル料理。
3月20日 Pax Hostel
今日はブエノスの対岸にある
ウルグアイはコロニア・デル・サクラメントにに出発!!!
フェリーで一時間で行ける
お手軽な海外旅行。ツーリストクラスが空いてなかったので
行きだけファーストクラスでクルージング。
50ペソUPで気軽にラグジュアリー気分。
旧市街の街並み
石畳が敷かれた町は1955年にユネスコの世界遺産に登録されている。
「レトロ」と言う言葉が似合う町
まあ、特に何もない町だったのでのんびりとウルグアイを感じてみた。
帰りは前から食べようと思っていた
パリジャーダ(肉の塩焼き盛り合わせ)に挑戦!
色んな肉が炭火で温められた鉄板の上で熱々のまま食べられる。
肉の脂・旨味がシンプルな塩味の中に凝縮されていて
ボリュームも一人前を二人で分けてちょうどいいくらい。
肉が安くて旨い。さすがアルゼンチン!!!
明日は世界三大瀑布「イグアスの滝」に向けて
16時間のバス移動。
初めてのカマスーペリアルで(ファーストクラスみたいなシート)
ワインとチーズでも買いこんで、大自然の中
星空ドライブでも楽しむかな♪
みなさんにもたくさん良いことがありますように☆