こだわりの美食家バックパッカー
27,November,2009
11月21日 Prague
プラハに着いて、2日目だというのに
行ったところは、近くのスーパーだけ。
・・・というのも
久しぶりの休息日にしたからです。
何事も無理は禁物だからね。
たまには、何も予定を入れずに
心と体を休ませないと!
夕食は、久しぶりに和食を作ることにしました。
お醤油、ダシは日本から持ってきたものがあるので
あとは現地調達で・・・
<本日のメニュー>
おでん
漬物
出し巻き玉子
焼き魚
食べることが大好きな私たちですが
日々の食費は、「1日10ユーロ」と決めていて
その中で、うまくやりくりしています。
長期旅行者だと、食費は
一番の押さえどころだと思うのですが・・・
あまりストレスのないように
ギリギリの予算を設定してやってます。
せっかくだから現地の食材をつかって
美味しい食事を作りたいしね☆
ちなみに、おでんの材料は
やっぱり手に入らず・・・
「たまご、大根、白菜、ソーセージ」
この4種類だけだったけど
なんとか、懐かしい日本の味に
近づけることができました。
テーブルの上だけ見ると
自分の家に帰ってきたみたい・・・
そんな、おなじみのメニュー。
美味しい食事と会話を楽しんで
リラックスできた夜でした♪
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