ベトナムの京都フエ
18,February,2012
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１月２７日-２９日 Binhduonghotel３
1/34&17/34 Nguyen Tri Phuong St,Hue,Vietnam Tel:+84 54 3829990
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６７カ国目ベトナム入り。
東南アジアの中で一番興味のあった国。
中国の文化とフランスの文化が融合して独特の空気があり
食べ物も生春巻きや、米から作ったフォーなど日本人の口に合う。
今、思えばタイの料理も甘さがベースにあるから、
ベトナムのようなサッパリして、刺激の少ない味が日本人にはピッタリあう。
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ここフエはベトナムの京都のようなところ。
世界一周１年目の時のように毎日のようなショートの移動が続いて
体調壊しかけてるけど、東南アジアの旅は忙しいので
効率よくサクサク周っていこうと思います。
