ホスピタリティー
明洞餃子
小籠包を思わせる肉汁たっぷりの餃子と、優しく味わい深いカルグクス。
４月１日 Myeongdon House
石川＆葵ちゃん来韓
いつも心に
明日には大学が始まる為日本に帰るユリちゃん。
なんとかタイミング合ってよかった。ギリギリだったけど会えたね。
今日は夜には高校時代の仲間がソウル入りする為、
それまでの時間彼女と最後のディナー。
待ち合わせは韓国の芸能人などが良く訪れというアックジョンドン。
韓国人に一番愛されている人気の焼肉屋。
今日もまたユリちゃんのセレクトで美味しいものが次々に運ばれてくる。
肉も焼いてくれるし、説明もしてくれるし至れり尽くせりのおもてなし。
お好みでサンチュにゴマの葉、ネギなどをまいてガブリとほうばる。
肉なんだけど野菜がたくさんなのでさっぱりサラダ感覚で食べられる。
続いて韓国でしか食べられないという珍しい豚の皮。
甘辛く食感がもちもちしていてビールのつまみに最高！！
そして最後はキムチチゲ。頼んでから７分で出来る為、時間を計算して注文してくれた。
韓国のりをお好みでまぶして食べる。キムチの味、韓国のりの塩味とごま油の味
そして具とご飯の絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がる。
ソウル入りして食べた韓国料理の中でこれが一番旨かった。
何から何まで段取りしてくれたゆりちゃんと彼氏。
何にも気を使うことなくツアーに参加してるように、素晴らしい体験させてくれた。
「すごく色々考えてくれたんだろうな」別れ際にこぼれた彼女の涙を見て、そう感じた。
心温まる優しい気遣い。それって素晴らしい事だよね。なかなか出来る人いないよ。
彼女達を見てると「ホスピタリティー」って言葉が思い浮かんでくる。愛のある人達だよね。
２３歳の彼女はこれからもっともっと素敵な女性になるだろう。。
一流企業の要職を務める彼氏も、チャレンジを繰り返しもっともっと素敵になるだろう。
二人はどんな人生を創りあげていくんだろう？
結婚式の時は呼んでね、世界中のどこにいても飛んでから。
会えて良かった。幸せです。
즐거웠어요 감사합니다
또 만나요
