New Year，New Day
2011年1月1日 Byron bay
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
突然ですが、毎年恒例の・・・「今年のテーマ」
この言葉に隠された意味・・・
今年は「米国ヨガアライアンス２００時間」の資格取得をするために
７月にバリで開催される、ティーチャートレーニングに参加する予定です。
全て英語で行われるトレーニングの為、英語の勉強が必須。
昨年末から真剣に英語の学習に取り組んでいます。
そして、バリでトレーニングを受けたあとは、インドに行ってヨガの修行をする予定。
アシュタンガヨガの聖地・マイソールに行くのは旅に出る前からの夢だった。
ヨガも英語の勉強も、すぐに結果の出るものじゃない。
だからこそ、途中で投げ出したくなったり、
このやり方があってるのかどうかと自分を疑ってしまう時がある。
そのためにも今、このテーマが自分にピッタリだと思った。
「学びの時」
そう心に留めていれば、乗り越えられるんじゃないかなって。
バイロンベイのランドマーク「ライトハウス」で決めた、新年のテーマ。
１年後、どんな自分になっているのか楽しみです。
そして、元旦の朝は初日の出を見に近くの海まで出かけました。
小雨が降る曇り空。
これじゃぁ、初日の出は見れないかな・・・。
そんな時・・・・・・、雲と雲の間から顔を出してきた太陽の姿が！！
今日は見えないかなぁ・・・と諦めかけていた時に出てきた、初日の出！！
今年もいい一年になりそうです！！
夜は、ワーホリでオーストラリアに来ているキョウコちゃんが泊まりに来ていたので
たくさん作ったお正月料理を一緒に食べました。
本日のお品書き
祝いの赤・芋焼酎「河童」
しめ鯖、サーモン、からすみ大根
自家製キムチ
コールドジンジャーチキン
荒野豆腐の煮物
豚肉のから揚げ
のり巻き、いなり寿司
揚げだし豆腐
（↑ 写真取り忘れちゃいました・・・。）
日本から送ってもらった食材や、ゴールドコーストの日本食スーパーで
揃えた食材で作ったお正月メニュー。
海外にいるとは思えないくらい、「日本」を再現できたのでは・・・？？
楽しいお正月の夜でした♪
